Non, dans les livres, c'est le seul mot qu'il prononce. Fait intéressant, Old Nan fait remarquer que Hodor n’est même pas son vrai nom:

Theon Greyjoy avait dit une fois que Hodor ne savait pas grand-chose, mais personne ne pouvait douter qu'il connaissait son nom. La vieille Nan avait gloussé comme une poule quand Bran lui avait dit cela, et avait avoué que le vrai nom de Hodor était Walder. Personne ne savait d’où venait «Hodor», a-t-elle dit, mais quand il a commencé à le dire, ils ont commencé à l’appeler. C'était le seul mot qu'il avait.

Non.

Même lorsque Bran possède son corps pour combattre les guerriers à l'extérieur de la grotte du corbeau à trois yeux. Il hurle de rage alors qu'il se bat avec le corps de Hodor et quelque chose comme "HODOR HODOR HODORRRRR !!" est ce qui sort. Bran ne veut pas qu'ils sachent de cette capacité donc il n'essaye pas de parler en dehors d'un "Hodor" ici et là pour convaincre les autres que rien ne va pas. Je soupçonne que même s'il le faisait, il ne pourrait pas, tout comme essayer de parler en loup.

Non

Il n'a jamais dit Hodor dans les livres et Bran a même fait des commentaires à ce sujet au moins une fois.

Pourtant, maintenant que le dernier jour était proche, Bran se sentit soudain perdu. Winterfell était la seule maison qu'il ait jamais connue. Son père lui avait dit qu'il devait faire ses adieux aujourd'hui, et il avait essayé. Une fois la chasse terminée, il se promena dans le château avec son loup à ses côtés, dans l'intention de rendre visite à ceux qui seraient laissés pour compte, Old Nan et Gage le cuisinier, Mikken dans sa forge, Hodor le garçon d'écurie qui souriait tellement et a pris soin de son poney et n'a jamais rien dit d'autre que «Hodor», l'homme dans les jardins de verre qui lui a donné une mûre quand il est venu visiter…
_{A Game of Thrones, Bran II}

Apparemment, il fredonne au moins une fois aussi, mais pas un autre mot, c'est un autre son qu'il peut faire.

Ils ont quitté Old Nan dans la salle de la tour avec ses aiguilles et ses souvenirs. Hodor fredonna sans voix alors qu'il portait Bran dans les escaliers et à travers la galerie, suivi par Maester Luwin, se dépêchant de suivre les longues enjambées de l'écurie.
_{A Game of Thrones, Bran IV}

Bien qu'il ne s'appelle pas toujours Hodor, mais une fois Walder ou Wylis dans la série.

Hodor a soulevé Bran aussi facilement comme s'il était une balle de foin, et le berçait contre sa poitrine massive. Il sentait toujours faiblement les chevaux, mais ce n'était pas une mauvaise odeur. Ses bras étaient épais de muscles et emmêlés de cheveux bruns. "Hodor," répéta-t-il. Theon Greyjoy avait dit un jour qu'Hodor ne savait pas grand-chose, mais personne ne pouvait douter qu'il connaissait son nom. Old Nan avait gloussé comme une poule quand Bran lui avait dit cela et avoué que le vrai nom de Hodor était Walder. Personne ne savait d'où venait "Hodor", a-t-elle dit, mais ** quand il a commencé à dire cela, ils ont commencé à l'appeler par lui. C'était le seul mot qu'il avait. **
_{A Game of Thrones, Bran IV}

Dans l'émission, il a été révélé comment Hodor avait obtenu son nom, en voyant son futur moi tenir une porte tout en étant griffé par des sorciers alors que Meera Reed lui disait de "Tenir la porte" à plusieurs reprises.

La signification derrière le nom est la même que celle des livres mais apparemment cela se produira dans un contexte différent. Bien que la citation soit de reddit, j'ai déjà lu la même chose de "quelque chose d'officiel" mais je ne peux pas la trouver maintenant.

Quelqu'un lui a posé des questions sur le nom de la série Hodor. Il a dit que son nom révélé dans les livres différera dans le contexte et comment cela se passe. Ainsi, bien que le nom signifiera toujours la même chose (Hold the Door), il sera très différent de la révélation de l'émission. Il a dit qu'il avait eu l'idée du nom en 1991 et semblait déprimé que la série ait pu la révéler avant lui.
_{r / asoiaf, je dois entendre les pensées de GRRM sur un nom révélé ce soir}

En tant que tel, nous pouvons supposer qu'il a dit plus que juste Hodor avant son événement qui a changé sa vie et il a probablement aussi dit "Tenez la porte" à quelques reprises, mais encore une fois est tout avant qu'il ne devienne connu sous le nom de Hodor.

Le nom de Hodor était Wylis (ou Walder dans les livres) quand il était jeune et il pouvait parler comme la plupart des gens ( Accueil , saison 6, épisode 2). Mais depuis un événement traumatisant, son seul mot est "Hodor", comme indiqué dans The Door (saison 6, épisode 5).

Je pense vraiment que j'ai découvert la "vraie" raison et cela a simplement à voir avec le personnage sur lequel il est basé sur "Loial" de la série Wheel of Time. Il arrive un moment dans la série où Loial dit à "Perrin" qu'il gardera une porte de sa vie si besoin est au-delà de laquelle "Faile" est inconscient. Perrin est le personnage sur lequel Bran est basé et Faile est le personnage sur lequel Meera est basé. Loial est un Ogier qui est un géant par rapport aux hommes. Perrin a une forte attirance pour Faile à ce stade de l'histoire, tout comme Bran envers Meera. Les différences. Où Loial est un rat de bibliothèque et très intelligent; Hodor semble être un simple en surface. Faile est inconscient dans TWOT où ce sera Bran dans ASOIAF. Si vous remplacez "Gardez la porte" par "Tenez la porte", vous obtenez "HODOR". Bran demande à Hodor de tenir la porte pour protéger Meera et c'est sa seule pensée. La seule pensée de Bran à ce moment-là pour protéger la fille qu'il aime est transportée dans le temps chez le jeune Hodor en raison de la capacité de Bran à sauter dans le temps et laisse en quelque sorte le Hodor, apparemment intelligent, avec une forme de SSPT lui permettant de dire seulement les mots. HODOR "à partir de ce moment.

https://howthegameofthronesends.blogspot.com/2016/05/hodor-is-loial.html

http://howthegameofthronesends.blogspot.com/2016/02/bran-cave-and-children-of-forest.html